Estévia, sumo com frango ou legumes sem corante e também conservantes (use no parte do óleo destinado a refogar, assar e também grelhar os alimentos), chás de ervas sem cafeína, ervas, gengibre, picles sem açúcar e mostarda. Proteína animália (porções controladas, veja o cardápio). Carne vermelha magra (patinho, alcatra, filé-mignon)